1. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Selanjutnya, brokoli juga bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, karena mengandung vitamin C dan berbagai antioksidan.
Diketahui vitamin C adalah antioksidan yang bisa menunjang sistem daya tahan tubuh, mencegah kanker, penyakit kardiovaskular, katarak, dan anemia, serta bantu mengurangi gejala pilek.
Memiliki sistem kekebalan tubuh yang baik dan kuat, membantu tubuh kita untuk melawan infeksi.
2. Menyehatkan Tulang
Brokoli hijau memiliki kandungan vitamin K, kalsium dan fosfor, yang tinggi, sehingga bermanfaat untuk jaga kepadatan tulang, menguatkan tulang dan sendi serta cegah penyakit osteoporosis.
3. Menyehatkan Jantung
Kandungan serat, antioksidan, dan kalium yang cukup tinggi pada brokoli juga bantu jaga kesehatan jantung kita.
Kandungan antioksidan dan serat pada brokoli hijau bermanfaat untuk turunkan kolesterol dan cegah pembentukan plak di pembuluh darah.
Sementara kalium pada brokoli bermanfaat bantu jaga tekanan darah dan irama jantung biar tetap stabil.
Selain itu, berdasarkan studi pada tahun 2017, seseorang yang rutin makan serat, salah satunya brokoli, pembuluh darahnya lebih sehat.