Bobo.id – Teman-teman pernah dengar ada yang bilang kunyit dapat meredakan asam lambung?
Kunyit sering digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok dan Ayuverda di India.
Biasanya, kunyit digunakan untuk meredakan nyeri sendi. Kunyit juga dimafaatkan untuk melancarkan pencernaan dan fungsi hati.
Tahukah kamu? Kunyit mengandung senyawa antiperadangan dan antioksidan yang tinggi.
Baca Juga: 4 Bahan Ini Bisa Merawat Luka di Kulit Agar Lekas Sembuh, Ada Madu Hingga Kunyit
Di dalamnya ada curcumin, yang merupakan antioksidan. Kandungan curcumin ini disebut memiliki sifat antivirus, antibakteri, dan antikanker.
Meski punya banyak manfaat, belum ada penelitian yang secara khusus mempelajari dampak penggunaan kunyit pada penyakit asam lambung.
Di sisi lain, penelitian tahun 2007 menyebutkan bahwa penyakit asam lambung dan GERD (gastroesophageal reflux disease, penyakit yang lebih kronis dari asam lambung), disebabkan oleh peradangan dan stres oksidatif.
Baca Juga: Manfaat Kunyit untuk Kesehatan, Salah Satunya Penghalang Sel Kanker
Penelitian itu menyarankan bahwa gangguan penyakit asam lambung harus diatasi dengan antioksidan dan antiperadangan.
Penelitian tahun 2011 menemukan bahwa curcumin memiliki efek antiperadangan yang bisa mencegah peradangan pada esofagus atau kerongkongan.
Nah, kunyit dan ekstrak curcumin di dalamnya memiliki antioksidan dan antiperadangan, sehingga kemungkinan bisa meredakan penyakit asam lambung dan GERD.
Lalu, bagaimana cara menggunakannya dan apakah ada yang harus diperhatikan?
Baca Juga: Musim Flu, Coba Minuman Ini untuk Meredakan Flu dan Pilek, Salah Satunya Golden Milk dari Kunyit
Memanfaatkan Kunyit untuk Meredakan Asam Lambung
Jika ingin menggunakan kunyit sebagai pereda asam lambung, kunyit bisa dikeringkan dan ditumbuk, kemudian, bubuknya bisa diseduh dan diminum.
Namun, suplemen yang dibuat dari kunyit bisa jadi lebih baik untuk memenuhi kebutuhan sebagai obat.
Sebabnya, tubuh kita tidak terlalu baik menyerap curcumin dalam kunyit, sebabnya, zat itu melalui proses metabolisme dengan cepat oleh organ hati dan dinding usus.
Kunyit bisa ditingkatkan penyerapannya di tubuh jika dikonsumsi dengan senyawa piperine. Senyawa itu terkandung dalam lada hitam.
Sehingga, ada suplemen yang mencampurkan dua bahan ini supaya lebih baik efeknya.
Apa yang Perlu Diperhatikan Sebelum Mengonsumsi Ekstrak Kunyit?
Dalam mengonsumsi kunyit, harus diperhatikan karena kunyit memiliki kemampuan mengencerkan darah.
Sehingga, kunyit tidak boleh dikonsumsi oleh seseorang yang sedang dalam pengobatan obat pengencer darah, juga orang akan menjalani operasi.
Karenanya, seseorang dengan kondisi kesehatan tertentu harus berkonsultasi dengan dokter jika ingin mengonsumsi suplemen kunyit.
Baca Juga: Benarkah Kunyit Baik Dikonsumsi Pasien Diabetes? Ketahui Apa yang Harus Diperhatikan
Kemudian, sebaiknya jika ingin mendapatkan manfaat kesehatan dari suplemen kunyit, hindari mengonsumsinya dalam jangka waktu panjang dalam dosis tinggi, karena memiliki efek samping seperti gangguan pencernaan, mual, dan diare.
(Penulis: Avisena Ashari)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id/
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com