3. Resep Sorbet Mangga
Bahan:
100 gram gula pasir175 ml air450 gram daging mangga potong-potong2 sendok teh air jeruk nipis
Cara Membuat:
1. Rebus gula pasir dan air di atas api kecil sampai larut. Dinginkan.
2. Tambahkan daging mangga. Blender sampai lembut. Masukkan air jeruk nipis. Aduk rata.
3. Dinginkan 3 jam dalam freezer. Kocok lembut.