4 Resep Olahan Pisang Lezat untuk Camilan Sore Hari, Ada Banana Roll French Toast Hingga Pisang Molen Mini

3. Resep Pisang Goreng Madu

Bahan:5 buah pisang raja buluh, potong-potong100 gram tepung terigu protein tinggi25 gram tepung beras150 ml air es1/2 sendok teh garam1 sendok makan gula tepung1 buah kuning telur500 ml minyak, untuk menggoreng

Baca Juga: Ini 4 Resep Roti Bakar yang Bisa Dibuat di Rumah, Ada Roti Bakar Kornet Pedas dan Roti Bakar Isi Tumis Telur

Bahan Madu:500 ml minyak goreng15 gram gula merah sisir

Cara Membuat:

1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, garam, dan gula tepung.

2. Tuang air es. Aduk rata. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan pisang. Aduk rata.

3. Sendokan adonan ke dalam minyak panas sedang sampai matang dan kuning kecokelatan. Angkat. Tiriskan.

4. Madu, panaskan minyak. Tambahkan gula merah. Aduk rata sampai gula berbuih. Masukkan pisang yang sudah digoreng. Aduk sampai terbalut gula.