Bobo.id - Selama bulan Ramadan, kurma merupakan salah satu buah yang banyak dicari.
Buah kurma yang manis menjadi makanan yang dikonsumsi pertama kali saat berbuka puasa.
Rasa manis buah kurma mampu membantu mengembalikan energi yang hilang selama kita berpuasa.
Selain bisa dimakan langsung, buah kurma juga bisa diolah menjadi berbagai macam makanan.
Baca Juga: Menjaga Kesehatan Jantung Hingga Sistem Saraf, Inilah 4 Manfaat Mengonsumsi Susu Kurma!
Nah, kurma yang biasanya kita konsumsi adalah kurma yang sudah dikeringkan.
Ternyata, buah kurma terbagi menjadi beberapa jenis yang berbeda-beda, lo.
Ketahui apa saja buah kurma yang tersedia di pasaran, yuk!
1. Kurma Medjool
Kurma medjool merupakan kurma yang terkenal hampir di seluruh dunia, nih, teman-teman.
Ciri khas dari kurma medjool adalah ukurannya yang besar, dengan daging buah yang tebal, dan rasanya yang sangat manis.
Kurma medjool juga memiliki warna yang gelap dengan rasa manis yang seperti karamel.
Jenis kurma medjool yang dijual di Indonesia kebanyakan didatangkan dari Maroko.
Konsumsi kurma jenis ini ternyata baik untuk pencernaan kita, lo, karena kurma medjool mengandung serat yang tinggi.
2. Kurma Ajwa
Berbeda dengan kurma medjool, kurma ajwa memiliki rasa yang tidak terlalu manis.
Karena rasanya yang tidak terlalu manis, kurma ajwa disebut memiliki rasa yang mirip dengan kismis.
Kurma ajwa memiliki kulit yang berwarna hitam dan teksturnya lembut saat digigit.
Kurma ajwa sering juga disebut sebagai kurma nabi, karena menjadi buah kesukaan nab.
Jenis kurma ini berasal dari Arab Saudi bagian barat dan sering dijadikan sebagai oleh-oleh atau buah tangan orang-orang yang baru selesai melaksanakan ibadah haji.
3. Kurma Sukari
Biasanya, buah kurma yang dijual di pasaran memiliki warna cokelat gelap atau hitam.
Namun kurma sukari juga ada yang berwarna kekuningan.
Berbeda dengan kurma ajwa yang disebut merupakan buah kesukaan nabi, kurma sukari adalah jenis kurma kesukaan raja-raja Arab Saudi.
Hal ini disebabkan karena tekstur kurma sukari yang basah, lembut, dan rasa manisnya yang seperti karamel.
Berbagai kandungan gula yang ada di kurma sukari juga membuat kurma ini mudah dicerna dan bisa meningkatkan energi dengan cepat.
Baca Juga: Ingin Tetap Berolahraga saat Puasa? Ini 3 Waktu Berolahraga saat Sedang Puasa
4. Deglet Noor
Jenis kurma deglet noor mungkin jarang terdengar dijual di Indonesia.
Namun kurma jenis deglet noor ini memiliki karakteristik yang berbeda dengan beberapa kurma yang dijual di Indonesia.
Kurma deglet noor punya rasa yang tidak terlalu manis. Selain itu, ukuran kurma deglet noor juga tidak terlalu besar, dengan warna kuning cerah.
Nama deglet noor artinya kurma cahaya dan lebih populer di wilayah Libya, Tunisia, Algeria, hingga Amerika.
Nama deglet noor ini diberikan karena bagian tengah kurma akan terlihat keemasan saat dihadapkan ke sinar matahari.
Dari berbagai jenis kurma itu, mana yang menjad favorit teman-teman?
Tonton video ini juga, yuk!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com