Selama Ini Banyak yang Salah! Bikin Telur Dadar Mengembang dan Tak Tebal Tak Perlu Pakai Tepung, Ikuti 5 Langkah Ini

By Sarah Nafisah, Sabtu, 22 Mei 2021 | 14:00 WIB
Cara membuat telur dadar mengembang dan tebal. (Sajian Sedap)

2. Tambahkan Bahan Lain

Supaya makin enak, jangan lupa tambahkan potongan daun bawang, bawang merah dan cabai rawit. 

Telur dadar seperti ini sering disebut telur dadar gobal gabul. 

Campuran bahan sederhana ini nyatanya bisa menaikan cita rasa telur dadar jadi lebih spesial, lo. 

Baca Juga: Untuk Sarapan Besok, Coba Buat 4 Resep Omellete Lezat Ini, yuk! Ada Omelette Makaroni Hingga Mini Omelette Seafood

3. Jangan Pernah Tambahkan Tepung

Ada yang berpikir untuk membuat telur dadar mengembang ini perlu ditambahkan tepung.  Nyatanya, hal itu salah besar, lo. 

Makin ditambahkan tepung, telur dadar malah jadi sulit mengembang. Pasalnya, tepung membuat telur dadar jadi berat dan sulit naik.