Tempe Terbuat dari Kacang Kedelai, Ini Daftar Makanan Lainnya yang Terbuat dari Kedelai, Termasuk Oncom dan Taoco

By Sarah Nafisah, Sabtu, 26 Juni 2021 | 18:15 WIB
Tak hanya tempe yang terbuat dari kedelai, 4 makanan ini juga terbuat dari bahan baku kedelai. (Photo by Polina Tankilevitch from Pexels)

Bobo.id - Sudah bukan rahasia lagi kalau tempe adalah bahan makanan bernutrisi yang terbuat dari kacang kedelai.

Yap, untuk membuat tempe, kacang kedelai akan difermentasi dengan ragi khusus untuk membuat tempe.

Baca Juga: Suka Nonton YouTube? Simak Tips Memilih Konten yang Tepat dan Cara Mengunduh Videonya

Nantinya ragi ini akan tumbuh di antara kacang kedelai yang bentuknya seperti kapas. Nah, bagian yang seperti kapas itu sebenarnya adalah jamur.

Namun tak perlu takut membahayakan, karena jamur yang tumbuh membentuk tempe ini aman untuk dikonsumsi.

Nah, ternyata selain sebagai bahan baku pembuatan tempe, kedelai juga dimanfaatkan untuk membuat bahan baku makanan lainnya, lo.

Berikut ini adalah daftar bahan makana yang terbuat dari kedelai. Apa saja? Yuk, cari tahu!

Baca Juga: Ingin Buat Tempe Goreng Tepung Renyah dan Gurih? Coba Buat 4 Resep Tempe Goreng Tepung Ini, yuk!