4. Resep Cumi Bumbu Kacang
Bahan:500 gram cumi kupas, potong tebal 1 cm1 sendok teh air jeruk lemon1/2 sendok teh garam2 lembar daun salam1 batang serai, memarkan3 lembar daun jeruk300 ml air3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir2 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Mudah dan Enak, Coba Olah Mi Instan di Rumah Jadi 5 Resep Lezat Ini, yuk!
Bumbu Halus:75 gram kacang tanah, digoreng2 siung bawang putih6 butir bawang merah2 buah cabai merah
Cara Membuat:
1. Lumuri cumi dengan air jeruk dan garam. Diamkan 1 jam. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum.
3. Masukkan cumi. Aduk hingga berubah warna. Tuang air. Bubuhi garam, merica, dan gula pasir. Aduk sampai matang.
(Penulis: Resep 1 | Resep 2 | Resep 3 | Resep 4)
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.