4 Resep Nasi Liwet Lezat dan Gurih untuk Menu Makan Malam, Ada Nasi Liwet Ayam Teri Hingga Nasi Liwet Ikan Sambal Matah

Bobo.id - Siapa yang pernah mencicipi nasi liwet? Kalau pernah, kamu pasti tahu aromanya sangat menggugah selera makan.

Nasi liwet cocok untuk disantap untuk makan malam. Karena itu, kita coba buat untuk menu makan malam nanti, yuk!

Berikut ini adalah empat resep nasi liwet lezat dan gurih yang bisa kamu coba. Simak bahan dan cara membuatnya di sini, ya.

Baca Juga: 4 Resep Bihun Goreng untuk Makan Malam Ringan dan Lezat, Ada Bihun Goreng Sosis Hingga Bihun Goreng Jamur

1. Resep Nasi Liwet Ayam Teri

Bahan:

250 gram beras, dicuci bersih
250 gram daging ayam fillet, dipotong dadu kecil
350 ml air
50 gram teri nasi, diseduh, digoreng kering
2 siung bawang putih, diiris tipis, digoreng

Bumbu halus:

3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
3 butir kemiri
1 cm jahe, dimemarkan
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk

Cara Membuat:

1. Rebus beras, daging ayam, bumbu halus dan air. Masak di atas api sedang hingga mendidih dan air menyusut.

2. Kecilkan api dan tutup panci. Teruskan memasak hingga nasi matang. Angkat.

3. Taburkan teri dan bawang putih goreng di atas nasi liwet.

PROMOTED CONTENT