Bobo.id - Teman-teman pasti sudah sering mendengar daun singkong.
Bukan hanya umbinya saja yang bisa dikonsumsi, daun singkong juga bisa dikonsumsi sebagai sayuran.
Daun singkong biasa diolah dengan direbus saja atau dijadikan sayur daun singkong dengan kuah santan.
Daun singkong termasuk sayuran yang sering dikonsumsi meski rasanya pahit.
Baca Juga: Termasuk Singkong dan Taoge, 5 Makanan dan Minuman Ini Sebaiknya Tidak Dikonsumsi Mentah
Hal itu karena daun singkong mempunyai kandungan yang terdiri dari protein, serat, vitamin B2, vitamin B1, zat besi, seng, dan kalsium.
Lalu, apa saja manfaat bagi tubuh jika daun singkong dikonsumsi rutin? Yuk, cari tahu!