Ayam Penghasil Telur Juga Berbeda
Telur ayam dibedakan dari warna cangkangnya. Namun mengapa ada dua jenis telur yang warnanya berbeda, ya?
Hal ini disebabkan karena ayam yang menghasilkan telur ini juga berbeda, teman-teman.
Telur bercangkang putih dihasilkan oleh ayam kampung, sementara telur ayam berwarna cokelat dihasilkan oleh ayam broiler atau ayam yang diternakkan.
Baca Juga: 7 Manfaat Bunga Telang bagi Kesehatan Tubuh, Turunkan Kadar Gula Darah Hingga Sehatkan Jantung
Kandungan Vitamin Keduanya Tetap Sama
Meski keduanya memiliki beberapa perbedaan, telur bercangkang cokelat dan bercangkang putih tetap memiliki manfaat dan kandungan nutrisi yang sama, lo.
Contohnya adalah pada bagian kuning telur. Keduanya mengandung vitamin yang sama, yaitu vitamin A, E, dan D.
Sedangkan di bagian putih telur terdapat berbagai nutrisi dan vitamin, seperti asam folat, ribovlafin, kalsium, kalium, zat besi, serta vitamin B6 dan B12.
Apa lagi yang membedakan telur bercangkang putih dengan telur bercangkang cokelat, ya? Cari tahu di video ini, yuk!
-----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.