3. Resep Kentang Goreng Lada Hitam
Bahan:400 gram kentang goreng
Bahan Saus:1 buah paha ayam atas bawah, fillet, cincang100 gram jamur kaleng, iris2 siung bawang putih, cincang1/2 buah bawang bombay, cincang1 sendok makan saus teriyaki1 sendok makan saus tiram1 sendok makan kecap manis1 1/2 sendok teh garam1 sendok teh merica hitam kasar1/2 sendok teh gula pasir100 ml air1 sendok makan minyak, untuk menumis
Baca Juga: Hanya Butuh Bahan Sederhana, Coba Buat Chocolate Chips Cookies di Rumah, yuk!
Cara Membuat:
1. Saus, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan cincangan ayam. Aduk sampai ayam berubah warna. Tambahkan irisan jamur. Aduk rata.
2. Tambahkan saus teriyaki, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata. Bubuhi garam, merica hitam kasar, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai meresap.
3. Sajikan kentang goreng bersama siraman saus.