Bobo.id - Rumput laut termasuk sebagai bahan makanan. Bahan ini sering ditemukan dalam masakan jepang, seperti sushi.
Apakah teman-teman suka makan rumput laut? Jika iya, yuk, cari tahu!
Selain enak, rumput laut ternyata mengandung beragam nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, lo.
Nutrisi tersebut meliputi serat, mineral, dan beragam vitamin. Untuk mendapatkan nutrisi itu, teman-teman harus rajin mengonsumsinya
Agar lebih paham, berikut ini manfaat atau khasiat dari rumput laut:
Baca Juga: 4 Jenis Rumput Laut yang Ada di Indonesia Beserta Manfaatnya
1. Melindungi Jantung
Kandungan serat dalam rumput laut bisa dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan jantung. Hal ini karena serat tersebut bisa mengikat zat asam empedu dan garam dalam tubuh.
Manfaat tersebut juga sudah dibuktikan dalam sebuah studi. Hasilnya seseorang yang mengonsumsi rumput laut bisa menurunkan masalah kolesterol sebesar 18 persen.
Selain serat, rumput laut juga mengandung zat antioksidan. Zat ini bisa membantu menjaga kesehatan jantung dari bakteri, virus ataupun penyakit.