Pakai 4 Cara Ini agar Roti Tawar Tidak Berjamur Sebelum Masa Kedaluwarsa, Salah Satunya Simpan di Freezer

By Tyas Wening, Sabtu, 18 September 2021 | 20:15 WIB
Meski belum masuk masa kedaluwarsa, cara menyimpan roti yang tidak tepat membuatnya mudah berjamur. (Pixabay)

3. Jangan Simpan Roti di Kulkas

Menyimpan makanan di kulkas memang bisa memperlambat pertumbuhan jamur maupun bakteri pembusuk.

Namun kalau ingin roti tidak berjamur, kita justru sebaiknya tidak menyimpan roti di dalam kulkas, teman-teman.

Sebab suhu kulkas yang tidak terlalu dingin untuk roti justru akan memicu pertumbuhan jamur.

Selain itu, menyimpan roti dalam kulkas juga akan membuat tekstur roti jadi kering dan keras.

Baca Juga: Tanaman Bisa Mati Kalau Kita Salah Pilih Ukuran Pot, Ini Trik Memilih Pot yang Benar

4. Simpan Roti di Freezer

Berbeda dengan menyimpan roti di kulkas, kita justru dianjurkan untuk menyimpan roti di dalam freezer, nih, teman-teman.

Menyimpan roti di freezer akan membuat roti akan mencegah jamur tumbuh di permukaan roti.

Tekstur roti yang disimpan di freezer juga tidak akan berubah menjadi lebih kering dan keras, lo.

Namun sebelum menyimpan roti di freezer, sebaiknya bungkus roti dengan rapat menggunakan plastik atau kertas pembungkus khusus makanan dan pastikan tidak ada lagi udara di dalamnya.

Jika ingin mengonsumsi roti, cukup keluarkan roti dan biarkan roti mencapai suhu ruang tanpa membuka pembungkusnya, atau panaskan roti.

(Penulis: Tyas Wening, Idam Rosyda)

Tonton video ini juga, yuk!

-----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.