Segera Kurangi Konsumsi Garam! 5 Rempah Ini Bisa Jadi Penggantinya, Ada Daun Mint hingga Kunyit

By Ikawati Sukarna, Selasa, 12 Oktober 2021 | 18:45 WIB
rempah-rempah ini bisa menjadi pengganti garam. (pixabay)

Kemudian, campurkan daun mint pada masakan yang sedak dimasak. 

Daun mint paling cocok apabila dimasak dengan bahan seperti kacang polong, wortel, ataupun bahan-bahan untuk membuat salad. 

2. Bawang Merah dan Bawang Putih 

Rempah-rempah selanjutnya adalah bawang merah dan bawang putih. Keduanya, mudah ditemukan di supermarket ataupun warung. 

Bawang merah dan bawang putih, hampir digunakan sebagai bumbu untuk seluruh makanan di Indonesia. 

Baca Juga: Cara Menanam Kencur di Rumah, Mulai dari Menumbuhkan Tunas hingga Siap Tanam

Hal ini karena keduanya memiliki rasa yang khas. Selain itu, bawang merah dan bawang putih juga bisa meningkatkan rasa pada makanan. 

3. Cabai 

Cabai juga bisa menggantikan garam. Hal ini karena cabai bisa menggantikan rasa asin dari garam. 

Namun, dalam memanfaatkan cabai untuk makanan. Teman-teman harus memperhatikan jumlahnya. 

Berlebihan mengonsumsi cabai bisa mendatangkan masalah pencernaan, seperti diare dan maag.