Banyak yang Belum Tahu, 5 Bahan Makanan Ini Justru Bisa Sebabkan Kontaminasi Bakteri Jika Dicuci, Salah Satunya Jamur

By Thea Arnaiz, Sabtu, 16 Oktober 2021 | 10:30 WIB
Ketahui bahan makanan yang sebaiknya tidak perlu dicuci dengan air. (pexels)

2. Jamur

Ketika teman-teman akan memasak jamur, sebaiknya jamur tidak perlu dicuci. Karena, jika kita sampai mencuci jamur, malah menyebabkan jamur lebih cepat membusuk, lo.

Hal itu, karena jamur cepat menyerap kelembapan seperti air dan membuat teksturnya tidak terlalu enak ketika dimasak.

Cukup lap menggunakan tisu handuk jika teman-teman ingin membersihkan jamur.

Baca Juga: Ternyata Bisa Dimakan! Ini 5 Cara Mengolah Kulit Jeruk, dari Dikeringkan hingga Jadi Selai

3. Pasta

Begitu pun ketika teman-teman memasak pasta. Jika pasta dicuci sebelum dimasak, malah membuatnya kehilangan pati yang ada di permukaan pasta.

Pati ini jika hilang sebelum dimasak akan membuat pasta tidak bisa menyerap bumbu dan saus dengan.

Jadi, teman-teman pun kurang bisa menikmati sedapnya olahan pasta yang dibuat. Teman-teman juga tidak perlu menyiram pasta dengan air dingin untuk menghentikan proses memasak setelah pasta matang.