Punya Banyak Nama, Ketahui 5 Fakta Menarik dari Pangsit

By Thea Arnaiz, Sabtu, 6 November 2021 | 19:00 WIB
Cari tahu fakta menarik tentang pangsit. (Foto oleh Angela Roma dari Pexels)

3. Asal-usul Pangsit

Sebenarnya ada beberapa versi asal-usul pangsit. Namun, ada salah satu cerita yang mengatakan kalau pangsit awalnya dibuat oleh tabib dari Tiongkok untuk mengobati telinga yang membeku.

Hal ini karena, pada zaman dahulu, orang Tiongkok tidak bisa menahan cuaca yang terlalu dingin. 

Baca Juga: BERITA POPULER: Rahasia Dimsum Kenyal dan Tidak Kering Hingga Cara Membuat Nasi Goreng yang Tidak Lembek dan Berminyak

Lalu, tabib dari Tiongkok, bernama Zhang Zhongjing membuat pangsit dari daging domba rebus, merica, dan rempah-rempah lainnya.

Selanjutnya, bahan tersebut dicincang dan dibungkus kecil-kecil dengan kulit tepung.

Kemudian, pangsit ini dihidangkan bersama kaldu yang hangat untuk pasien Zhang agar telinganya lebih hangat.

4. Pangsit Harus Dimakan dalam Satu Suapan

Apakah teman-temanterbiasa memakan pangsit dengan beberapa kali suapan? Padahal, cara yang tepat untuk menikmati pangsit adalah dengan satu suapan saja.