3. Membiarkan Pastry di Suhu Ruang
Ketika akan memanggang pastry dan sup, pastikan pastry sudah didiamkan selama beberapa saat di suhu ruang.
Hal ini bertujuan agar pastry bisa matang merata dan bisa mengembang sempurna.
Teman-teman juga perlu menyesuaikan portongan pastry yang menutupi wadah sup, jangan terlalu kecil atau terlalu besar. Dengan begitu, pastry bisa mengembang dengan tepat sesuai wadahnya.
Baca Juga: Bisa Jadi Menu Sarapan Sehat, Ini 6 Buah yang Cocok di Pagi Hari
4. Memanaskan Oven Terlebih Dahulu
Sebelum memanggang, panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat celcius, agar pastry bisa matang dan mengembang sempurna.
Lama waktu pemanggangan adalah sekitar 20 sampai 30 menit atau sampai pastry terlihat mengembang.