Lezat dan Bikin Nagih, Ini 4 Resep Onigiri untuk Menu Sarapan Spesial dan Praktis di Akhir Pekan

Bobo.id - Siapa yang di sini suka sarapan dengan nasi? Kalau iya, menu sarapan nasi apa yang paling teman-teman sukai?

Di Jepang ada olahan dari nasi yang bernama onigiri. Ini adalah hidangan nasi kepal yang biasanya di isi dengan aneka topping.

Nah, agar sarapan di akhir pekan lebih terasa spesial, coba buat onigiri untuk disantap bersama keluarga, yuk!

Berikut adalah empat resep onigiri yang lezat dan bikin kita ketagihan. Simak bahan dan cara membuatnya di sini, ya.

Baca Juga: Garing dan Bikin Nagih, Ini 4 Resep Tahu Bakso Goreng Gurih Lezat untuk Santapan Bersama Keluarga di Rumah

1. Resep Onigiri Tuna

Bahan:
400 gram beras merah, cuci bersih
800 ml air

Bahan Saus(aduk rata):
1 1/2 sendok makan yakiniku sauce
1 1/2 sendok makan kikoman
2 sendok teh mirin
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir

Bahan Tuna:
350 gram tuna segar, potong kotak kecil
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1/2 cm jahe, parut halus
1 sendok makan margarin untuk menumis

Baca Juga: Rahasia Membuat Bakwan Jagung Bumbu Kari yang Renyah, Bikin Nagih dan Berbeda dari Biasanya

Bahan Pelengkap:
2 lembar nori potong 3x7cm

Cara Membuat:

1. Nasi, cuci bersih beras. Campur beras dan air. Masak dalam rice cooker hingga matang. Dinginkan.

2. Tuna, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan tuna. Aduk berubah warna. Angkat.

3. Tambahkan bahan saus. Aduk rata. Tambahkan nasi. Aduk rata.

4. Kepal-kepal. Bentuk segitiga. Panaskan pan anti lengket. Beri sedikit minyak. Letakkan nasi. Panggang hingga kecokelatan. Letakkan nori.

PROMOTED CONTENT