Dahulu kala, seorang penduduk merasa kebingungan, sebab ibunya sangat suka daging, namun tidak boleh makan makanan yang keras karena sakit.
Setelah itu, penduduk tersebut tidak sengaja melihat tetangganya membuat moci.
Lalu, muncullah ide untuk mengolah daging menjadi makanan lembut dan mudah dikunyah seperti moci.
Setelah dimasak, makanan itu sangat disukai oleh ibunya. Karena enak, makanan ini pun menyebar ke seluruh negeri.
Oleh karena itu, bakso bisa sampai ke Indonesia karena dibawa oleh pedagang dari Tiongkok.
2. Soto
Soto juga sering dikira banyak orang sebagai makanan asli Indonesia.
Padahal, soto berasal dari Tiongkok, yang disebut dengan Caudo.
Pada masa ketika orang Tiongkok berpindah ke Semarang, Caudo diperkenalkan oleh warga asli Semarang.
Lama kelamaan, makanan ini pun berubah nama menjadi soto. Kini, soto ada di seluruh Indonesia.
Setiap daerah punya soto khasnya masing-masing.