Lembut Sekaligus Renyah, Coba Resep Bola-Bola Kentang yang Mudah Ini, Yuk!

By Grace Eirin, Sabtu, 20 November 2021 | 15:30 WIB
Resep mudah membuat bola-bola kentang goreng. (Sajian Sedap)

Bahan Isi

- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus

- 150 gram ayam giling

- 2 sendok makan tepung terigu protein sedang

- 150 ml air kaldu ayam

- 1 kaleng jamur kaleng, iris halus

Baca Juga: Pantas Pisang Goreng Buatan Sendiri Selalu Penuh Minyak, Ternyata 3 Hal Ini Penyebabnya

- 3/4 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 1 sendok teh seledri, cincang halus

- 2 sendok makan mentega tawar, untuk menumis

Bahan Pencelup

- 2 butir telur, kocok lepas

- 120 gram tepung panir orange halus