Bobo.id - Pernah makan pie atau tart? Memangnya apa perbedaan dari keduanya, ya?
Karena sering kali kita menganggap pie dan tart itu sama dan tidak bisa membedakannya.
Pie dan tart ini biasa kita temukan sebagai hidangan penutup atau sebagai camilan di acara-acara.
Teman-teman juga biasanya hanya langsung memakannya tanpa terlalu memerhatikan.
Apalagi, dari segi tampilan pie dan tart terlihat mirip satu sama lain.
Baca Juga: Beda Warna, Beda Juga Kandungannya! Ini 4 Jenis Ubi Jalar dengan berbagai Warna
Namun, teman-teman perlu tahu, meskipun terlihat mirip, tetapi keduanya tetap mempunyai perbedaan, lo.
Lalu, apa saja perbedaannya? Untuk tahu lebih lanjut teman-teman bisa menyimak penjelasannya berikut ini. Yuk, simak bersama.
1. Perbedaan Bahan Pie dan Tart
Perbedaan pertama yang perlu diketahui adalah perbedaan bahan pie dan tart.
Ketika teman-teman menggigit pie ataupun tart, pasti sama-sama terasa renyah di mulut, namun, penggunaan bahan keduanya ternyata berbeda, lo.
Mengutip dari Master Class, kulit pie dibuat dari tepung, lemak, air dingin, dan garam.
Sementara tart dibuat dari tepung, mentega, air, dan gula sehingga menghasilkan tekstur yang lebih rapuh dibandingkan dengan pie.
Itulah perbedaan bahan adonan dalam pie dan tart.
2. Perbedaan Isian Pie dan Tart
Perbedaan kedua yang bisa kita perhatikan adalah perbedaan isian yang dipakai pie dan tart.
Mereka mempunyai isian yang berbeda, lo. Bahan isian pie biasanya harus dimasak terlebih dahulu.
Berbeda dengan tart yang isiannya tidak perlu dimasak lagi. Hal ini karena tart berisi isian buah-buahan yang tidak perlu kita masak lagi.
Karena pembuat tart menginginkan hasil isian yang manis dan renyah.
Baca Juga: Contoh Soal dan Pembahasan Materi Bahasa Inggris Tentang Subject
Sedangkan, isian pie harus dimasak dengan cara dipanggang sampai matang dan sudah tidak ditambahi apa-apa lagi.
Namun, jika teman-teman memasak tart dengan menggunakan krim almon, sebaiknya isiannya ditambahi krim pastry lalu dimasak.
Setelah matang, teman-teman bisa memasukkan buah-buahnya.
3. Perbedaan Tampilan Pie dan Tart
Perbedaan terakhir yang bisa teman-teman amati adalah perbedaan tampilan pie dan tart.
Ukuran pie dan tart umumnya tidak berbeda. Keduanya, sama-sama bisa dibuat dengan ukuran kecil maupun ukuran besar tergantung pada pembuatnya.
Namun, keduanya mempunyai penampilan yang berbeda, lo. Tampilan pie biasanya dibuat dengan menutup bagian atas dengan adonan kulit.
Baca Juga: Beda dari Kutub Utara, Ini Deretan Hewan yang Hidup di Kutub Selatan
Sedangkan, tart biasanya dibuat dengan bagian atasnya terbuka memperlihatkan isiannya.
Jadi, teman-teman tentu bisa dengan mudah membedakannya bukan?
Nah, itulah perbedaan keduanya, kita tidak perlu bingung lagi membedakan antara pie dan tart.
(Penulis: Krisda Tiofani)
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.