Air Bisa Beku Hanya dengan Sekali Entakan, Lakukan Percobaan Ini di Rumah, yuk!

By Niken Bestari, Kamis, 23 Desember 2021 | 16:50 WIB
Eksperimen sederhana membekukan air dalam botol. (Pixabay.com)

Bobo.id - Untuk menghabiskan waktu di rumah sekaligus belajar, teman-teman bisa melakukan eksperimen yang berkaitan dengan air dan es.

Tenang saja, eksperimen ini tidak berbahaya karena tidak menggunakan api sama sekali.

Di eksperimen ini, teman-teman akan belajar membekukan air menjadi es hanya dengan sekali entakan saja, lo.

Penasaran? Silakan siapkan bahan-bahan berikut ini, ya.

Baca Juga: Eksperimen Sederhana di Rumah: Campurkan 2 Jenis Minyak dengan Es Batu, Apa yang Akan Terjadi?

Teman-teman akan membutuhkan:

1. Botol plastik 500 ml,

2. Air untuk mengisi botol,

3. Kulkas (kita akan gunakan bagian freezer saja).

Pertama-tama, pastikan bahwa air yang ada di botol adalah air dengan suhu ruangan.

Suhu ruangan adalah suhu yang tidak panas, tidak hangat, dan tidak dingin. Suhu ruangan berkisar antara 25 derajat Celcius.

Lalu. masukkan botol berisi air ke dalam freezer di kulkas. Jangan disimpan sampai membeku, ya. Tidak lama, kok. Hanya sekitar 1-2 jam.

Setelah itu, keluarkan botol air tersebut dengan hati-hati, jangan sampai air tergoncang keras.

Botol akan terasa sangat dingin, namun air di dalam botol masih dalam bentuk cair dan belum membeku.

Setelah itu, entakan botol air tersebut pada meja atau lantai.

Ajaibnya, setelah kita entakan, air dalam botol yang tadinya berbentuk cair akan membeku seketika.

Baca Juga: Contoh Soal dan Pembahasan Materi tentang Perubahan Wujud Benda

Keren, kan? Teman-teman tidak harus mengentak ke lantai, kok. Teman-teman juga bisa memukul botol tersebut.

Efeknya akan sama, air dalam botol akan langsung membeku.

Kenapa bisa begitu, ya?

Penjelasan Eksperimen Membekukan Air dalam Satu Entakan

Air yang langsung memberku itu karena cairan di dalam botol itu sangat dingin atau suhu cairan di bawah titik beku normal.

Tetapi air dalam botolmasih belum berubah menjadi padat (membeku jadi es).

Es batu adalah air yang kehilangan energi panas, sehingga membentuk kristal es padat. (pixabay/Bruno /Germany)

Saat air membeku, maka air akan melepaskan energi panas. Pelepasan energi panas ini akan membuat molekul-molekul air yang tadinya renggang menjadi rapat.

Proses ini disebut nukleasi, karena mendorong molekul-molekul dalam cairan untuk membentuk  kristal es.

Baca Juga: 6 Macam Perubahan Wujud Benda dan Contohnya: Mencair, Membeku, Menyublim, Menguap, Mengembun, dan Mengkristal

Saat botol air dikeluarkan dari freezer, proses nukleasi ini sedang terjadi. Air memiliki suhu yang sangat dingin, tapi belum membeku.

Adanya entakan akan mengakibatkan molekul yang dingin sangat bertabrakan, merapat, dan menciptakan kristal es yang menyebar dengan cepat.

Itulah alasan kenapa air dingin yang masih cair langsung membeku saat kita entakan atau digoncang.

Teman-teman bisa melakukan ini di rumah, ya!

Tonton video ini juga, yuk!

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.