- 312,5 gram tepung self-raising (campuran tepung terigu, baking powder, dan garam)
- 158 mililiter susu cair
- Gula halus secukupnya
Baca Juga: Cocok Dijadikan Camilan Menyambut Tahun Baru, Ini Resep Butter Chocolate Chip Cookies yang Enak
Cara Membuat Roti Mentega Super Lembut:
- Pertama, kita bisa menyiapkan wadah untuk membuat adonan roti mentega. Masukkanlah mentega, gula kastor, dan ekstrak vanila ke dalam wadah tersebut.
Lalu, kocok dengan mesin pengocok hingga benar-benar lembut dan mengembang.
Kecepatan yang digunakan sedang saja, kocoklah sampai adonannya ringan.
- Kedua, tambahkanlah telur ke dalam adonan tersebut secara perlahan. Masukkan juga sisa tepung dan susu sedikit demi sedikit. Kocok terus sampai benar-benar menyatu.
- Ketiga, setelah itu, teman-teman bisa menyiapkan loyang untuk mencetak roti mentega yang super lembut ini.
Kita bisa mengalasi loyang ini dengan kertas roti sebelum adonan dituangkan.
- Keempat, jika adonan sudah dituangkan. Kita perlu memanaskan ovennya.