Resep Kue Santan Ayam, Camilan dengan Paduan Rasa Gurih dan Pedas yang Lezat

Bahan Isi:

100 gram daging ayam, rebus, suwir-suwir,

50 gram pepaya muda, serut kasar,

1 lembar daun salam,

1 batang serai, memarkan,

2 lembar daun jeruk,

1/4 sendok teh garam,

1/4 sendok teh gula pasir,

100 ml santan, dari 1/4 butir kelapa,

1 sendok makan minyak, untuk menumis.

Baca Juga: Tak Perlu Oven, Ini Resep Pancake Pizza Ayam yang Cocok Buat Sarapan

Bumbu Halus:

1 butir kemiri, sangrai,

3 butir bawang merah,

1 siung bawang putih,

1/2 sendok teh ketumbar,

1/4 sendok teh merica,

1 cm kencur.