Bobo.id - Siomay sudah menjadi jajanan pinggir jalan yang populer di Indonesia.
Siomay akan lezat dikonsumsi jika keadaannya masih hangat dan disiram dengan saus kacang yang enak.
Biasanya, isian siomay diisi dengan ikan tenggiri atau daging ayam.
Tapi, sebenarnya isian siomay bisa kita isi dengan berbagai macam bahan lainnya, kok.
Kali ini teman-teman tidak perlu membeli siomay di pinggir jalan lagi. Karena kita akan membuat siomay yang lezat dengan isian sayuran, oats, dan udang.
Siomay ini tentunya lebih bergizi karena mengandung vitamin, nutrisi, serat, dan protein dari ketiga bahan tersebut.
Kombinasi dari aneka bahan tersebut membuat siomay jadi camilan yang sehat dan aman, lo.
Jadi, teman-teman tidak perlu khawatir jajanan pinggir jalan ini tidak sehat.
Karena, dibuat sendiri dan menggunakan bahan-bahan sehat. Lalu, bagaimana cara membuat siomay ini?
Yuk, simak resep berikut ini agar tidak salah langkah dalam membuatnya.
Resep Siomay Udang dan Oats
Bahan Siomay:
- 3 buah jamur shitake kering
- 1 buah zukini (sejenis labu) bisa juga diganti pare
- 2 buah tomat merah
Baca Juga: Lembut dan Bikin Nagih, Ini Resep Mousse Kelapa dari Santan yang Gurih dan Lezat