Cara Membuat Telur Mangkuk Pangsit:
1. Kita buat isinya dulu, yuk. Pertama, panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan jamur kancing dan tomat. Aduk rata. Masukkan saus tomat, pasta tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk kembali sampai meresap. Tambahkan oregano dan basil. Aduk rata hingga matang. Lalu angkat dan sisihkan.
4. Tata 2 lembar kulit pangsit menyilang dalam loyang muffin yang telah diolesi minyak tipis-tipis. Sendokkan 1 sendok makan tumisan. Tuang 1 butir telur di atasnya.
Baca Juga: Lembut dan Bikin Nagih, Ini Resep Mousse Kelapa dari Santan yang Gurih dan Lezat
5. Panggang di dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 15-25 menit hingga matang.
Resep Telur Mangkuk Pangsit ini bisa dijadikan sarapan besok pagi atau camilan di siang hari, lo.
Nutrisinya pun lumayan lengkap. Ada lemak dari minyak, karbohidrat dari pangsit, protein dari daging dan telur, serta mineral dari bumbu dapur.
Silakan mencoba.
Baca Juga: Praktis dan Lezat, Ini Resep Sandwich Isi Telur Ala Korea untuk Sarapan Besok, Tertarik Coba?
Tonton video ini juga, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.