Kesalahan selanjutnya yang sering dilakukan adalah menuangkan minyak terlalu banyak.
Padahal banyak minyak tidak akan membuat nasi goreng menjadi terpisah.
Kelebihan dalam menuangkan minyak goreng justru akan membuat nasi goreng menjadi semakin lengket.
Oleh karena itu, gunakanlah sedikit minyak sebelum memasukkan nasinya.
3. Wajan Harus Panas
Jika wajan atau teflon yang kita gunakan tidak dalam keadaan panas, maka nasi cenderung akan menempel dan sulit diaduk.
Sehingga nasi goreng yang dihasilkan menjadi menggumpal dan tidak saling terpisah.
Baca Juga: Enak dan Bikin Nagih, Buat Sendiri Resep Bola Tahu Goreng Kornet di Rumah, yuk!
Sebelum kamu memasukkan nasi, pastikan wajan dalam keadaan panas terlebih dahulu, ya.
Setelah wajan panas, barulah kita masukkan minyak goreng, tunggu hingga panas, kemudian masukkan bumbu, telur, dan nasi.
4. Gunakan Api Besar
Ketika memasak nasi goreng, kita perlu menggunakan api besar terlebih dahulu.