Resep Gurame Goreng Saus Mentega, Sajian Lezat Untuk Rayakan Imlek

By Niken Bestari, Minggu, 16 Januari 2022 | 09:25 WIB
Bisa Dibilang Resep Gurame Goreng Saus Mentega Ini Adalah Salah Satu Resep Menu Imlek yang Tidak Boleh Dilewatkan (Sajian Sedap)

- 2 sendok makan kecap inggris,

- 3 sendok makan kecap manis,

- 1/4 sendok teh merica bubuk,

- 1/4 sendok teh gula pasir,

- 1 batang daun bawang, diiris miring,

Baca Juga: Jangan Lagi Pilih Ikan Gurame dengan 4 Ciri Ini, Malah Timbulkan Penyakit Karena Sudah Tidak Segar

- 2 buah jeruk limau, diambil airnya,

- 100 ml air.

Cara Membuat Gurame Goreng Saus Mentega:

1. Lumuri ikan dengan kecap asin, garam, dan merica. Diamkan 15 menit. Goreng sampai matang. Sisihkan.

2. Lalu kita buat sausnya dulu. Pertama-tama panaskan mentega. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ikan gurame. Aduk rata.

3. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai mendidih. Tambahkan daun bawang dan air jeruk limau. Aduk rata.

4. Sajikan Gurame Goreng Saus Mentega dengan nasi hangat dan siap dinikmati.

Bagaimana, mudah sekali membuatnya, kan?

Teman-teman bisa membuat Resep Gurame Goreng Saus Mentega bersama orang tua atau kakak kalian, ya!

(Penulis: Dwi)

Tonton video ini juga, yuk!

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.