Hemat Minyak di Dapur, Ini 4 Bahan yang Bisa Bantu Jernihkan Minyak Jelantah

By Amirul Nisa, Rabu, 19 Januari 2022 | 17:45 WIB
Cara membersihkan minyak bekas. (Hans/Pixabay)

Bobo.id - Minyak goreng yang sudah digunakan, sebenarnya masih bisa digunakan lagi.

Dengan begitu penggunaan minyak goreng menjadi lebih hemat.

Teman-teman bisa menyimpan minyak bekas pakai tersebut pada sebuah wadah kaca.

Namun sering kali minyak goreng tersebut kotor dan bisa mempengaruhi makanan lain yang digoreng.

Karena itu, penting untuk membersihkan minyak goreng sebelum disimpan.

Ada beberapa cara yang bisa teman-teman lakukan untuk membuat minyak goreng kembali jernih.

1. Nasi

Cara pertama yang bisa teman-teman lakukan adalah dengan menggunakan nasi.

Bukan hanya mengenyangkan, nasi bisa juga membantu membuat minyak bekas menjadi jernih kembali.

Baca Juga: Banyak yang Belum Tahu, Ternyata Ini 6 Cara Menggoreng Makanan Agar Tak Berpengaruh Buruk pada Kesehatan

Caranya cukup mudah, yaitu dengan membuat bola-bola nasi.

Pastikan bola-bola nasi itu padat, sebelum menjadi pembersih minyak.

Lalu, masukan bola-bola nasi ke dalam minyak panas, dan gerak-gerakan bola nasi mengelilingi setiap bagian wajan.

Semua kotoran pun akan menempel pada bola nasi dan membuat minyak menjadi bersih.

Setelah itu, angkat bola nasi dan buang.

2. Kulit Pisang

Bila memiliki buah pisang, sebaiknya simpan kulitnya untuk membuat minyak menjadi jernih kembali.

Caranya dengan menghaluskan dengan blender kulit pisang yang sebelumnya sudah dipotong kecil-kecil.

Kulit pisang pun akan menjadi lembut dan bisa digunakan untuk menyaring minyak.

Baca Juga: Ternyata Ada Penggantinya, Ini 4 Jenis Minyak yang Bisa Menggantikan Minyak Goreng

Letakan bubur kulit pisang itu di atas saringan minyak.

Kemudian tuangkan minyak pada wadah sambil disaring.

Kotoan dari minyak bekas pun akan menempel pada bubur kulit pisang.

3. Kentang

Bahan lain yang bisa teman-teman gunakan adalah beberapa potong kentang.

Untuk menggunakan potongan kentang teman-teman bisa melakukan cara yang sama seperti menggunakan bola-bola nasi.

Potong kentang menjadi beberapa bagian yang tidak terlalu kecil.

Lalu masukan ke dalam minyak panas dan gerakan ke selurah bagian wajan.

Kotoran pada minyak pun akan menempel pada kentang.

Baca Juga: Minyak Goreng Jadi Berbuih Setelah Dipakai Menggoreng, Ini Sebab dan Cara Mengatasinya

4. Kain Katun

Cara lain yang bisa dilakukan adalah dengan menyaring menggunakan kain katun.

Kain katun memiliki serat yang rapat dan bisa memisahkan kotoran dengan minyak.

Pastikan setiap selesai menggoreng dan minyak sudah dingin, pindahkan minyak sambil disaring dengan kain katun.

Teman-teman bisa juga memadukan dua cara seperti menggunakan bola nasi lalu disaring dengan bubur kulit pisang.

Dengan begitu minyak akan jernih kembali dan siap untuk digunakan.

Nah, itu tadi empat cara yang bisa dipraktikan di rumah untuk membuat minyak kembali jernih.

Tonton video ini, yuk!

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.