Pada umumnya topping yang diberikan adalah ikan dan sayuran mentah.
- Inarizushi adalah jenis sushi yang menggunakan kulit tahu goreng sebagai pembungkusnya.
Sehingga sushi jenis ini akan terlihat seperti kantong berwarna cokelat dengan isian yang beragam.
- Nigirizushi, jenis sushi yang dibungkus dengan nori tetapi bagian atasnya terdapat ikan yang menyelimuti.
- Temarizushi memiliki isian berupa ikan atau sayur, namun bentuknya bulat. Ada juga sasazushi yang memiliki bentuk segi empat.
- Makizushi adaah nasi yang digulung dengan nori atau telur dadar tipis, dengan beragam isian.
Setelah memahami beragam jenis shusi, sekarang teman-teman perlu tahu cara makan yang benar.
Baca Juga: Wajib Dicoba, Inilah Makanan Khas Jepang yang Cocok di Lidah Orang Indonesia
1. Gunakan Sumpit atau Tangan
Untuk makan sushi, teman-teman bisa menggunakan sumpit atau tangan.
Pada zaman dulu, banyak orang Jepang makan sushi menggunakan tangan tanpa bantuan sumpit.