Hasil: 24-36 buah
Bahan:
- 375 gram Susu Kental Manis putih (satu kaleng);
- 30 gram Bubuk Kakao murni tanpa pemanis.
Cara Membuat:
1. Tuangkan seisi kaleng susu kental manis dalam panci. Teman-teman juga bisa menggunakan susu kental manis kemasan pouch, ya!
2. Campur susu kental manis dengan bubuk kakao. Lalu aduk hingga rata.
Baca Juga: Bikin Chocolate Mug Cake, Resep Kue Cokelat dalam Gelas Takaran Sendok
3. Nyalakan kompor pada api kecil, lalu letakkan panci di atasnya.
4. Aduk campuran susu dan bubuk kakao selama kurang lebih 8 menit hingga kandungan air pada susu kental manis berkurang dan campuran menjadi sangat kental.
5 Pindahkan campuran ke mangkuk dan biarkanhingga agak dingin sebelum dimasukkan ke dalam lemari es selama 1 jam agar mudah dibentuk.
6. Setelah itu, ambil campuran susu kental manis dengan sendok. Lalu bentuk menyerupai bola-bola.