Coba Buat 4 Resep Cupcake Kukus Ini untuk Camilan, Ada Cupcake Tape Kukus dan Chocolate Cheese Cupcake

Bobo.id - Teman-teman, coba buat cupcake untuk camilan di rumah, yuk!

Kalau tidak ada oven, tidak masalah, kok. Kita bisa membuat cupcake kukus.

Ada beragam resep cupcake kukus yang bisa kita coba buat, nih.

Yuk, cari tahu resep cupcake tape kukus, cupcake kukus cokelat keping, cupcake kukus cokelat susu, dan chocolate cheese cupcake.

Resep Cupcake Tape Kukus

Baca Juga: 4 Resep Brownies Kukus yang Bisa Dibuat di Rumah, Ada Brownies Kukus Keju dan Brownies Kukus Ubi Cokelat

Bahan:

180 gram tape singkong,

120 ml santan dari 1/4 butir kelapa

3 sendok makan minyak goreng

120 gram kuning telur

3 sendok makan minyak goreng

90 gram putih telur

150 gram gula pasir

120 gram tepung terigu protein sedang

20 gram susu bubuk

20 gram maizena

1/2 sendok teh garam

2 sendok teh meses untuk taburan

Cara membuat Cupcake Tape Kukus:

1. Haluskan tape singkong dengan garpu. Tambahkan santan, minyak goreng, dan garam. Aduk rata. Sisihkan.

2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan maizena sambil diayak dan diaduk rata.

3. Masukkan sedikit-sedikit campuran tape singkong sambil diaduk perlahan. Tambahkan kismis. Aduk rata.

4. Tuang ke dalam cetakan muffin. Kukus di atas api sedang dalam pengukus yang sudah panas dan beruap 35 menit sampai matang.

(Penulis: Sajian Sedap)

PROMOTED CONTENT