Coba Buat 4 Resep Cupcake Kukus Ini untuk Camilan, Ada Cupcake Tape Kukus dan Chocolate Cheese Cupcake

Resep Cupcake Kukus Cokelat Keping

Baca Juga: Kumpulan 4 Resep Bolu Kukus Lembut dan Kekinian, Ada Bolu Kukus Pandan Red Velvet!

Bahan cake:

3 butir telur

75 gram gula pasir halus

1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)

150 gram tepung terigu protein sedang

1/2 sendok teh baking powder

50 ml susu cair

50 gram margarin, dilelehkan

50 gram cokelat keping

Bahan hiasan:

15 gram cokelat masak pekat, dilelehkan untuk coretan

Cara Membuat Cupcake Kukus Cokelat Keping:

1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

2.Masukkan campuran susu cair dan margarin leleh sedikit – sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan cokelat keping. Aduk rata.

3. Tuang di cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas.

4. Kukus 10 menit sampai matang di atas api sedang.

5. Hias dengan coretan cokelat masak pekat.

(Penulis: Rizqa Widiasti)

PROMOTED CONTENT