Jangan Sampai Pecah karena Isiannya Terlalu Penuh, Ini 5 Langkah Membuat Omelet yang Enak

By Thea Arnaiz, Senin, 14 Februari 2022 | 15:00 WIB
Cara membuat omelet dengan benar dan enak. (Foto oleh Anna Tis dari Pexels)

1. Mengocok Telur 

Teman-teman harus menggunakan dua hingga tiga butir telur atau lebih untuk membuat omelet.

Karena, satu telur saja tidak cukup membuat omelet yang bertekstur lembut dan empuk.

Lalu, kocoklah telur dengan garpu hingga cukup berbusa. O iya, kita juga bisa mengocoknya bersama susu cair yang segar. 

2. Melelehkan Mentega 

Gunakanlah wajan antilengket dan mentega ketika teman-teman ingin membuat omelet.

Sesuaikan besarnya wajan antilengket dengan ukuran omelet yang ingin kita buat. Lalu, lelehkan mentega di atas api yang kecil.

Baca Juga: Yuk, Coba Buat Resep Pasta yang Mudah Dibuat Ini, Lengkap dengan Tips Memasak Pasta yang Tepat

Ketika memasak omelet pastikan juga api yang kita gunakan cukup kecil, agar telur tidak cepat matang atau kecokelatan. 

3. Menambahkan Telur 

Setelah mentega meleleh, masukkanlah telur yang dikocok tadi ke dalam wajan.

Setelah itu diamkan sebentar dan gunakanlah spatula untuk mengocok bagian dalam telur yang setengah matang.