Bobo.id - Pancake yang bisa dibuat praktis dan cepat ini cocok sebagai menu sarapan yang ringan tetapi mengenyangkan.
Saat ini banyak menu kreasi untuk membuat pancake, salah satunya adalah pancake dengan biji chia.
Chia adalah sejenis biji-bijian dari tanaman Salvia hispanica, yang bentuknya lonjong dengan warna hitam dan seukuran satu hingga dua milimeter.
Biji chia juga bisa kita campurkan ke salad buah, puding, atau makanan lainnya sesuai selera.
Selain itu, biji chia juga membawa berbagai macam manfaat kesehatan, seperti mencegah peradangan, meningkatkan kesehatan tulang, mencegah kerusakan sel, dan lain-lain.
Hal ini karena, biji chia mengandung protein, serat, magnesium, natrium, folat, dan fosfor.
Lalu, bagaimana cara membuat pancake dengan biji chia, ya? Untuk membuatnya, teman-teman bisa menyimak resep berikut ini.
Yuk, ikuti langkah membuat pancake biji chia yang sehat ini.
Resep Pancake Biji Chia
Baca Juga: Unik dengan Rasa Green Tea, Ini Resep Membuat Kue Bandros Green Tea untuk Camilan Akhir Pekan
Bahan Pancake:
- 255 gram tepung terigu serbaguna