Apa kamu tahu yang dimaksud dengan pan-fry?
Pan-fry atau pan frying adalah metode yang digunakan untuk menggoreng di teflon sehingga minyak yang digunakan tidak banyak.
Ini dapat mengurangi penggunaan minyak dan membuat gorengan tidak berminyak setelah matang.
Kamu bisa membolak-balik gorengan agar kematangan dapat merata sempurna.
3. Gunakan Cooking Spray
Cooking spray adalah cara yang digunakan untuk memanggang tanpa mengoleskan atau mencelupkan makanan ke dalam minyak.
Cara ini lebih sehat karena tidak membutuhkan banyak minyak.
Baca Juga: Cocok untuk Sarapan atau Makan Malam, Coba Resep Nasi Goreng Jamur Kuping, yuk!
Kamu bisa menyemprotkan minyak ke permukaan luar makanan yang ingin dipanggang, setelah itu masukkan ke dalam oven.
Cooking spray biasanya menggunakan minyak yang rendah kolesterol seperti minyak zaitun.
4. Gunakan Air Fryer
Air fryer adalah sebuah teknologi berupa oven untuk menggoreng tanpa merendam makanan dalam minyak.