Bobo.id - Teman-teman, apakah kamu menyukai pasta? Pasta adalah salah satu makanan yang berasal dari Italia.
Di Italia, pasta dibuat dari 100 persen durum semolina. Semolina adalah jenis gandum yang lebih keras dari jenis gandum biasa.
Bahan ini juga menjadi bahan baku pembuat spaghetti. Berbeda dengan mi, yang biasanya dibuat dari 100 persen gandum.
Nah, jika kamu suka makan pasta, kali ini Bobo akan membagikan resep lezat yang menggugah selera makanmu.
Menu apakah itu? Yuk, simak resep Mangkuk Pasta Sosis ini!
Resep Mangkuk Pasta Sosis
Bahan
15 lembar kulit pangsit
800 ml minyak goreng
Baca Juga: Bentuknya Mirip, Ini 6 Perbedaan Antara Mi dan Spaghetti
Bahan Isi
100 gram makaroni, direbus matang
50 gram ayam giling
2 buah sosis sapi, dipotong kotak kecil
1 buah bawang bombay, dicincang halus
2 siung bawang putih, dicincang halus
4 sendok makan saus tomat
1/2 sendok makan tomat pasta
1/4 sendok teh gula pasir
Baca Juga: Temani Siang Terik dengan Minuman Segar, Ini Resep Es Dawet Ireng Khas Jawa Tengah
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh oregano
150 ml kaldu ayam
50 gram keju cepat leleh, diparut
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Mangkuk Pasta Sosis:
1. Letakkan pangsit di dalam saringan bulat. Tekan bagian atasnya dengan saringan yang lebih kecil.
2. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan membentuk mangkok. Angkat. Sisihkan.
3. Isi, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam giling, aduk sampai berubah warna.
4. Tambahkan makaroni, saus tomat, tomat pasta, gula dan garam masak sampai meresap. Taburkan oregano. Aduk rata. Angkat.
5. Sendokkan bahan isi ke dalam mangkok pangsit. Taburkan keju.
6. Oven sampai keju leleh.
Tonton video ini juga, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.