Bobo.id - Teman-teman, pernahkah kamu membantu Ibu di rumah menanak nasi?
Ketika menanak nasi, kita pasti ingin nasi buatan kita pulen, wangi, dan menarik untuk dimakan.
Namun, ketika kita salah dalam menanaknya, nasi bisa menjadi terlalu keras, atau terlalu lunak.
Nah, supaya kamu terhindar dari kesalahan-kesalahan menanak nasi ini, Bobo akan bagikan 4 tips mudah membuat nasi pulen tanpa harus menggunakan beras mahal.
Yuk, simak tips lengkapnya di sini!
1. Cuci Beras Tidak Lebih dari 3 Kali
Untuk mendapatkan nasi yang pulen, sebaiknya beras dicuci tiga kali saja dengan air bersih mengalir.
Walaupun kerap kali air cucian beras ketiga masih agak keruh, sebenarnya beras sudah cukup bersih.
Jangan menganggap mencuci beras semakin banyak akan membuat beras lebih bersih. Karena mencuci beras lebih dari tiga kali justru dapat membuat beras kehilangan seratnya.
Baca Juga: Cocok Dijadikan Lauk, Coba Resep Ayam Saus Telur Asin Lezat Ini, yuk!
2. Perbandingan Beras dan Air yang Tepat
Tips yang kedua untuk memasak beras agar pulen, wangi, dan tahan basi seharian adalah memperhatikan perbandingan beras dan air.