Bobo.id - Tahukah teman-teman apa itu kombucha? Apakah sudah pernah meminumnya?
Kombucha adalah teh fermentasi dari Jepang yang saat ini sudah banyak dikonsumsi sebagai minuman kesehatan.
Selain bisa membeli kombucha yang sudah jadi, kita juga bisa membuat kombucha sendiri, lo.
Namun, selama prosesnya harus berhati-hati, jangan sampai kombucha terkontaminasi bakteri jahat.
Karena, bukanya sehat, justru bisa membahayakan kesehatan kita. Lalu, sebenarnya apa saja manfaat kesehatan dari mengonsumsi kombucha, ya?
Untuk mengetahuinya, teman-teman bisa menyimak penjelasannya berikut ini. Yuk, simak!
Manfaat Teh Fermentasi Kombucha bagi Kesehatan
1. Sumber Makanan Probiotik
Kombucha adalah minuman fermentasi yang berasal dari teh hitam dan teh hijau yang nantinya akan membentuk bakteri dan ragi yang baik.
Baca Juga: Tak Perlu Repot Lagi, Ini 3 Cara Ampuh Hilangkan Noda Membandel pada Cangkir Teh
Salah satu bakteri yang terbentuk dapat menghasilkan asam laktat yang jadi sumber asupan probiotik kita.
Bakteri asam laktat itu atau Lactobacillus sp, menyehatkan usus manusia dan melancarkan pencernaan, mengurangi peradangan, dan mencegah obesitas, lo.