- 100 gram kol
- 100 gram jamur merang
- 1 batang daun bawang
- 2 sendok makan minyak goreng
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
Bahan untuk Saus Bumbu Capcai Sayur:
- 3 sendok makan kecap asin
- ½ sendok teh minyak wijen
- ¼ sendok teh merica bubuk
- ¼ sendok teh gula pasir