Benarkah Ayam Kampung Lebih Baik daripada Ayam Broiler? Ini Penjelasannya

By Thea Arnaiz, Selasa, 31 Mei 2022 | 19:55 WIB
Benarkah ayam kampung lebih baik daripada ayam broiler? (Foto oleh Lukas: https://www.pexels.com/id-id/foto/ayam-panggang-616354/)

Sehingga, kalau dulunya ayam broiler disuntik antibiotik, sekarang sudah tidak lagi.

Sebab, praktiknya dilarang dan obatnya tidak beredar secara bebas di pasaran.

Kecuali jika ayamnya sakit dan membutuhkan suntikan dari dokter hewan.

Selain itu, anggapan kalau ayam kampung lebih baik daripada ayam broiler juga tidak tepat.

Keduanya sama-sama baik dan bergizi dan tinggal disesuaikan dengan selera kesukaan saja.

Apa teman-teman lebih suka mengonsumsi ayam kampung atau ayam broiler. 

Perbedaan Masa Panen

Baca Juga: Jadi Salah Satu Hidangan Wajib Lebaran, Bagaimana Cara Buat Opor Ayam Tidak Cepat Basi?

Selain itu, teman-teman juga harus mengetahui masa panen antara ayam broiler dan ayam kampung.

Karena, meskipun sama-sama baik dan bergizi, keduanya mempunyai masa panen yang berbeda.

Ayam broiler mempunyai masa pelihara yang lebih pendek, yaitu 32 hari.

Sedangkan, ayam kampung harus dipelihara selama 70 hari terlebih dahulu sebelum kita panen.