Jarang yang Tahu, Ternyata Ini Bedanya Masak Nasi Gunakan Air Mendidih dan Air Biasa

By Fransiska Viola Gina, Minggu, 26 Juni 2022 | 18:30 WIB
Perbedaan memasak nasi menggunakan air panas dan air biasa. (Pexels/Huy Phan)

Namun, kita juga bisa menggunakan air panas atau air mendidih untuk memasak nasi, lo. 

Memasak nasi menggunakan air mendidih bisa jadi pilihan bagi teman-teman yang sedang terburu-buru. Misalnya, saat ingin membawa bekal ke sekolah. 

Ini karena memasak nasi menggunakan air mendidih akan membantu nasi menjadi lebih cepat matang. 

Sebabnya, air panas memiliki suhu yang lebih tinggi dibandingkan air biasa, teman-teman. 

Suhu air panas yang sudah tinggi inilah yang membuat rice cooker tidak perlu memanaskan air lagi sehingga proses pematangan beras menjadi nasi lebih cepat.  

Namun, kalau teman-teman ingin menggunakan air panas untuk memasak beras harus hati-hati, ya. Pastikan ada orang tua yang mendampingimu. 

Selain itu, pastikan beras sudah siap di dalam panci rice cooker. Sehingga saat air panas dituangkan, airnya langsung menyebar pada beras. 

Baca Juga: Jangan Sampai Hilangkan Nutrisinya, Ini 5 Hal yang Harus Diperhatikan saat Masak Beras Merah

O iya, bagi teman-teman yang sedang belajar menanak nasi, Bobo punya beberapa tips yang bisa diterapkan di rumah, nih!

Tips Memasak Nasi di Rumah

1. Perhatikan Takaran Air Saat Memasak Nasi

Saat memasak nasi, yang perlu teman-teman perhatikan adalah takaran airnya.