Tips Dari Tukang Buah, Ternyata Ini 7 Cara Pilih Semangka yang Manis dan Segar

By Sarah Nafisah, Sabtu, 16 Juli 2022 | 16:30 WIB
Tips memilih buah semangka yang manis. (Photo by Elle Hughes via Pexels)

Garis-garis hijau harus berwarna hijau tua, sedangkan garis-garis pucat harus berwarna krem, kuning muda.

Selain itu, kita sebaiknya memilih semangka yang tampak kusam, karena yang tampak sangat mengkilap, justru kemungkinan belum matang.

2. Temukan Titik Bidang Semangka

Salah satu cara melihat kualitas semangka yang penting adalah field spot atau titik bidangnya.

Perhatikan semangka yang akan kita beli dan temukan bintik besar yang berubah warna di permukaannya, yang juga dikenal sebagai field spot.

Tanda ini menunjukkan di mana semangka berada di tanah saat matang. Direkomendasikan untuk memilih warna bintik yang krem dan kuning.

Jika warnanya putih atau kuning muda, kemungkinan rasanya tidak enak karena hambar.

Baca Juga: Resep Puding Semangka, Camilan Menyegarkan untuk Dinikmati Bersama Keluarga

3. Lihat Tangkainya

Untuk memilih semangka yang matang, kita bisa memeriksa tangkainya. Sebaiknya kita memilih tangkai yang kering dan berwarna kuning kecokelatan.

Apabila tangkainya berwarna hijau, ini kemungkinan menandakan bahwa semangka belum matang dan rasanya kurang manis.

4. Ketuk Semangka