- 50 ml susu panas
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Cara membuat kentang panggang isi daging
1. Belah secara mendatar kentang kukus selagi masih panas dengan separuh bagian bawah agak besar.
2. Haluskan dengan melubangi di tengahnya, seperti bentuk mangkuk.
3. Daging kentang yang dikeluarkan dihaluskan. Campurkan dengan keju, daging, susu.
4. Aduk hingga rata dan tambahkan garam dan merica, lalu cicipi.
5. Setelah itu, masukkan adonan ke dalam piping bag. Semprotkan adonan kentang ke dalam kentang berbentuk mangkuk.
6. Panggang sampai warnanya kecoklatan, kemudian angkat. Hidangkan dengan hiasan dan saus tomat.
Dengan begitu kentang panggang isi daging bisa dicicipi selagi hangat.
Baca Juga: Punya Banyak Kentang di Rumah? Coba Resep Kentang Panggang yang Bikin Nagih Ini, yuk!