Bobo.id - Makan makanan pedas bisa membuat rasa tidak nyaman di dalam mulut.
Untuk mengatasinya banyak orang sering menggunakan air es yang dikira bisa menyegarkan mulut dan hilangkan rasa pedas.
Tapi ternyata menghilangkan pedas dengan menggunakan air es bukanlah cara yang tepat.
Air es atau minuman dingin lainnya justru akan menyebarkan zat capsaicin yang menyebabkan rasa pedas.
Karena itu, minuman dingin ini tidak akan membuat rasa pedas cepat hilang dan justru bertahan lama.
Bila teman-teman termasuk orang yang tidak kuat dengan rasa pedas, ada beberapa cara lain yang bisa dilakukan untuk mengatasinya.
Berikut beberapa cara yang bisa dicoba untuk menghilangkan rasa pedas pada mulut.
1. Minum susu
Cara mengatasi rasa pedas paling terkenal adalah dengan minum susu.
Atau teman-teman juga bisa makanan olahan dari bahan susu, seperti yogurt dan es krim.
Susu diketahui mengandung protein susu (casein) yang terbukti efektif menghilangkan sensasi panas akibat capsaicin.
Baca Juga: 7 Makanan dan Minuman yang Tidak Boleh Dikonsumsi saat Perut Kosong, Apa Saja?