- 1 ikat selada air, rebus
-1 buah wortel, iris panjang dan rebus
- 1 buah timun jepang (kyuri), iris panjang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 buah telur mata sapi
- 150 gram kimchi (fermentasi sawi, lobak, daun perila, atau daun bawang)
- 2 sendok makan saus gochujang
Cara Membuat Bibimbap:
1. Siapkanlah sayur-sayurannya yang perlu diiris-iris, seperti selada air, wortel, dan timun jepang.
Pastikan sebelum diiris panjang-panjang dan tipis teman-teman sudah mencucinya di bawah air mengalir.
2. Kemudian, campurkan ayam fillet atau daging sukiyaki menggunakan minyak wijen, minyak sayur, saus kedelai, dan garam secukupnya dalam satu wadah.