4. Tata irisan daging sampai menutupi dasar wajan. Tuang campuran kubis sampai menutupi semua bagian irisan daging.
5. Kemudian tuang 1/4 adonan tepung. Tutup wajan. Jangan lupa untuk memasak okonomiyaki dengan api kecil selama sekitar delapan menit.
6. Balik okonomiyaki secara berhati-hati agar tidak hancur. Tutup kembali wajan. Masak selama lima menit sampai matang.
7. Angkat dan letakkan okonomiyaki di atas piring. Potong-potong dulu sesuai selera.
8. Beri saus okonomiyaki, mayones, bubuk rumput laut, dan katsuoboshi. Lalu sajikan hangat.
Okonomiyaki ini cocok sekali untuk menu sarapan di hari libur, ya.
Selamat mencoba!
(Penulis : Yuharrani Aisyah/Niken Bestari)
Baca Juga: Okonomiyaki, Makanan Lezat dari Jepang
----
| Baca Lagi |
| Bahan adonan tepung okonomiyaki (halaman 2). |
| Cara membuat okonomiyaki (halaman 3). |
Tonton video ini juga, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.