Banyak yang Tak Tahu, Ini 5 Biji Buah yang Bisa Dimakan dan Menyehatkan

By Amirul Nisa, Sabtu, 17 September 2022 | 16:30 WIB
Biji pada buah semangka adalah salah satu yang aman dikonsumsi dan bisa berikan manfaat untuk tubuh. (Amanda Lins/Unsplash)

Baca Juga: Jangan Langsung Dibuang, Ternyata Biji Pepaya Punya 5 Manfaat untuk Kesehatan Tubuh

Biji nangka juga kaya akan dua jenis vitamin B, yaitu thiamin dan riboflavin yang baik untuk menambah energi tubuh.

Untuk mengonsumsinya, teman-teman bisa hanya dengan merebus atau mengukusnya hingga empuk dan bisa dimakan.

2. Biji Semangka

Lalu ada juga biji semangka kaya akan nutrisi, vitamin, dan serat yang tinggi.

Biji buah semangka mengandung seng yang sangat tinggi yang berguna untuk mengatur lebih dari 100 enzim di dalam tubuh.

Selain itu, biji semangka juga bisa diolah jadi berbagai macam jenis makanan. Misalnya bisa dikeringkan jadi kuaci, atau diolah jadi selai.

Dengan berbagai kandungan baik itu, teman-teman tidak perlu repot-repot mengeluarkan biji dari buah ini saat akan mengonsumsinya.

3. Biji Anggur

Meski punya rasa yang agak pahit, biji buah anggur ternyata punya banyak manfaat kalau dikonsumsi, lo.

Di dalam biji buah anggur terdapat senyawa oligomeric proanthocyanidin complexes (OPCs).

Senyawa ini bisa membantu membunuh sel kanker dan juga mencegah penyebarannya.