Bobo.id - Kayu manis merupakan rempah-rempah yang punya segudang manfaat bagi kesehatan manusia.
Kayu manis sendiri diperoleh dari kulit bagian dalam beberapa spesies pohon dari genus Cinnamomum, teman-teman.
Potongan kulit kayu bagian dalam akan dikeringkan sampai menggulung. Nah, gulungan ini lah yang dikenal sebagai batang kayu manis.
Kayu manis sering digunakan sebagai rempah aromatik dan penyedap dalam berbagai macam makanan, minuman, dan produk lain.
Sementara itu, limbah kayu manis bisa digunakan untuk bahan bangunan, perabotan rumah tangga, dan kayu bakar.
Tak hanya itu saja, ternyata mengonsumsi air rebusan kayu manis juga memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan.
Apa saja? Kita cari tahu bersama, yuk!
Manfaat Air Rebusan Kayu Manis bagi Kesehatan
1. Melawan Infeksi Bakteri dan Jamur
Tahukah teman-teman? Di dalam kayu manis terdapat kandungan Cinnamaldehyde yang mampu melawan berbagai jenis bakteri.
Tak hanya itu saja, minyak kayu manis juga terbukti efektif untuk mengatasi infeksi akibat jamur, lo.
Baca Juga: Jarang Ada yang Tahu, Ternyata Ini 5 Kegunaan Kayu Manis Bubuk untuk Tanaman di Kebun Rumah